Os Benefícios do Açaí para a Saúde

  Vamos Conhecer todos os Benefícios do Açaí para sua Saúde:

Conhecendo a Fruta Açaí

Açaí é uma fruta pequena, redonda, de profundidade e púrpura, obtida da palmeira de Açaí. Botanicamente, o açaí pertence à família de palmeiras ou Arecaceae de árvores altas no gênero Euterpe e botanicamente conhecido como Euterpe oleracea.

Açaí palmeira é uma árvore alta e esbelta que cresce a uma altura de 15 a 25 m. Uma planta madura média pode possuir 3-10 hastes bem desenvolvidas de 10-18 cm cada de diâmetro a partir de um único sistema radicular. Cresce melhor sob planícies baixas de águas recebendo boas chuvas anuais. Cada haste se comporta como uma árvore individual e tem 3-5 cachos com cada um carregando centenas de bagas muito semelhantes à areca ou palmeira.

Cada açaí mede o tamanho de uma uva de tamanho pequeno , 2-3 cm de diâmetro. Os frutos imaturos aparecem em verde escuro inicialmente, que se tornam profundos-roxos ao atingir a maturidade. Tecnicamente, o fruto é uma "drupe" que consiste em polpa comestível exterior (mesocarpo) que envolve uma grande semente (pedra). Apenas esta parte (mesocarpo), que compreende apenas cerca de 10-15% do peso da baga, é comestível.

Benefícios para a saúde de Açaí

Açaí-baga tem níveis soberbos de antioxidantes, minerais e vitaminas que beneficiam a saúde e as propriedades de prevenção de doenças.

Ao contrário de outras frutas e frutas, o Açaí tem altos valores calóricos e gorduras. 100 gramas de transporte cerca de 80-250 calorias, dependendo dos métodos de preparação e porção. Na verdade, a baga fresca de Açaí tem sido a dieta nutritiva básica da Amazônia nativa há séculos.
Açaí contém muitos compostos de antocianina polifenólicos como resveratrol, cianidina-3-galactósido, ácido ferúlico, delfinidina, petunidina , bem como taninos de pro-antocianidina adstringentes como epicatequina, ácido protocatequico e ácido ellagico . Estudos científicos sugerem que esses compostos foram reivindicados como anti-envelhecimento, anti-inflamatórios e anti-câncer por suas ações de combate de radicais livres. Além disso, os taninos encontraram propriedades anti-infecciosas, anti-inflamatórias e anti-hemorrágicas.

Estudos de pesquisa primária sugerem que o ácido elágico em acai possui propriedades antiproliferativas por sua capacidade de inibir diretamente a ligação do DNA de certos agentes cancerígenos (toxinas de nitrosamina) nos alimentos.

Açaí é também rica em ácidos gordos de cadeia média como ácido oleico (omega-9) e ácido linoleico (omega-6). Esses compostos ajudam a reduzir o nível de colesterol LDL e a elevar as boas concentrações de HDL-colesterol no corpo e, assim, ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca. Além disso, as gorduras essenciais em acai contribuem para manter a umidade adequada na pele e prevenir a secura da pele.

A açaí de Açaí tem bons níveis de fibra dietética. Fibras adequadas na dieta ajudam a limpar o excesso de colesterol através dos movimentos intestinais.

O valor ORAC (capacidade de absorção de radicais de oxigênio) de Açaí é pensado para ser no intervalo de nível médio para frutas, maior do que a das laranjas, mas menos que a romã . O USDA, no entanto, não validou o valor ORAC exato para o Açaí até agora.

As bagas de Açaí contêm uma boa quantidade de minerais como potássio, manganês, cobre, ferro e magnésio. O potássio é um componente importante dos fluidos celulares e corporais que ajuda a controlar a freqüência cardíaca e a pressão arterial. O corpo humano utiliza o manganês como cofator da enzima antioxidante, superóxido dismutase .

Além disso, eles são ricos em vitaminas do complexo B e vitamina K. Niacina, vitamina B-6 (piridoxina) e riboflavina encontradas em quantidades adequadas nelas. Estas vitaminas funcionam como co-fatores e ajudam o organismo no metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras.

Acai usado em medicina tradicional

Extração de Açaí sendo empregada por nativos da Amazônia como remédio de tratamento para diarréia, infecções parasitárias, hemorragias e tratamento de úlcera.

Uma espécie de decocção obtida a partir de sementes de açaí esmagadas tem sido utilizada para o tratamento da febre.

Na cultura peruana, a decocção derivada das raízes acai foi encontrada útil no tratamento da dor menstrual, doenças hepáticas, malária.

Os Benefícios da Fruta Maçã

Vamos conhecer uma das frutas mais saborosas e nutrititivas ..

Informacão Nutricional da Maçã:

Delicioso e crocante, a fruta  maçãs é uma das frutas mais populares e favoritas entre os amantes de fitness conscientes da saúde que acreditam firmemente no conceito de "saúde é riqueza". Essa bela fruta repleta de fitotronitos ricos que, no sentido real indispensável para saúde ideal. Certos antioxidantes nas maçãs têm propriedades para promover a saúde e prevenção de doenças e, assim, justificando verdadeiramente o ditado, "uma maçã por dia mantém o médico afastado".

Nome científico: Malus domestica.

As maçãs são obtidas de árvores de tamanho médio pertencentes à família Rosaceae . Acredita-se que a macieira tenha se originado em montanhas montanhosas ricas em nutrientes do Cazaquistão. Hoje, seu cultivo foi promovido em muitas partes do mundo, incluindo os EUA como uma grande cultura comercial.

Os Benefícios da Maçã para a Saúde

Frutas de maçã são deliciosas e crocantes e são notáveis ​​por sua impressionante lista de phtriptonios e antioxidantes. Estudos sugerem que seus componentes são essenciais para um ótimo crescimento, desenvolvimento e bem-estar geral.

As maçãs são baixas em calorias; 100 g de fatias de frutas frescas fornecem apenas 50 calorias. Eles, no entanto, não contêm gorduras saturadas ou colesterol. No entanto, a fruta é rica em fibras alimentares, o que ajuda a evitar a absorção de LDL dietético ou colesterol ruim no intestino. A fibra também economiza a membrana mucosa do cólon da exposição a substâncias tóxicas, ligando-se a produtos químicos cancerígenos dentro do cólon.

As maçãs são ricas em fitonutrientes antioxidantes flavonóides e polifenóis. A força antioxidante medida total (valor ORAC) de 100 g de maçã é de 5900 TE. Alguns dos flavonóides importantes nas maçãs são quercetina, epicatequina e procianidina B2 . Além disso, eles também são bons em ácido tartárico que lhes dão sabor gélido. No total, esses compostos ajudam o organismo a proteger os efeitos nocivos dos radicais livres.

A fruta de maçã contém boas quantidades de vitamina C e β-caroteno. A vitamina C é um poderoso antioxidante natural. O consumo de alimentos ricos em vitamina C ajuda o organismo a desenvolver resistência contra agentes infecciosos e a eliminar radicais livres prejudiciais e pró-inflamatórios do corpo.

Além disso, a fruta da maçã é uma fonte ideal de vitaminas do complexo B, como riboflavina, tiamina e piridoxina (vitamina B-6). Juntos, essas vitaminas ajudam como co-fatores para enzimas no metabolismo, bem como em várias funções sintéticas dentro do corpo humano.

As maçãs também carregam pequenas quantidades de minerais como potássio, fósforo e cálcio. O potássio é um componente importante dos fluidos celulares e corporais que ajuda a controlar a freqüência cardíaca e a pressão arterial; assim, contesta as más influências do sódio.

Os Benefícios Nutricionais do Fruto Sacha Inchi

O Que É Sacha Inchi?

Sacha Inchi é uma planta perene que é nativa da América do Sul e pode ser chamada por vários nomes, incluindo Amendoim Inca e Amendoim da montanha. O nome científico desta planta é Plukenetia V o lubilis. Por centenas de anos, esses corpos de frução simples foram cultivados na América do Sul por indígenas, mas as sementes só começam a ser exportadas para outros países. Estas plantas também são amplamente cultivadas no Sudeste Asiático e se tornaram um lixo básico na Tailândia.

O fruto desta planta é pequeno e em forma de estrela, contendo 4-7 pods. Torna-se verde ao amadurecer, mas geralmente é permitido secar, de modo que a polpa não comestível dentro da fruta pode secar, deixando as sementes fáceis de separar e consumir. Há uma semente em cada uma das vagens da fruta, e as sementes são bastante semelhantes às amêndoas , tanto no gosto quanto na acessibilidade dentro da vagem de sementes. Você não pode comer as sementes cruas, mas depois de assar essas sementes, pode ser um lanche delicioso e incrivelmente saudável, graças à alta concentração de nutrientes encontrados no interior. Na verdade, as sementes de sacha inchi foram amplamente chamadas de "superalimentos" mais recentes em certos círculos naturais de cura. O óleo derivado destas sementes também é altamente procurado pela sua concentração de antioxidantes e compostos orgânicos ativos.

Informação Nutricional De Sacha Inchi
As sementes de Sacha Inchi são embaladas com nutrientes, incluindo gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, bem como proteínas, vitamina E , fibras dietéticas , potássio , cálcio , magnésio , vitamina A e vários outros antioxidantes. As sementes de Sacha Inchi contêm um alto nível de calorias, com aproximadamente 170 por onça dessas sementes. Uma pequena dose deve ser suficiente para aproveitar os outros benefícios para a saúde dessas sementes.

Benefícios Para A Saúde De Sacha Inchi
Alguns dos benefícios de saúde mais impressionantes do sacha inchi incluem melhorar a digestão , ajudar na perda de peso , administrar o diabetes , estimular a cognição e eliminar a inflamação, dentre outros.

Cuidados com a pele

Com um alto nível de ácidos graxos omega-3 e omega-6, bem como vários antioxidantes, essas sementes saborosas podem ser uma excelente adição ao seu regime de cuidados com a pele. Eles são capazes de ajudar a melhorar a aparência da pele, ao mesmo tempo que reduzem rugas, manchas de idade e manchas. Além disso, eles têm propriedades anti-inflamatórias calmantes que ajudam a prevenir a psoríase e eczema

Perda de peso
Embora haja um nível significativo de calorias nas sementes de sacha inchi, também existe uma enorme quantidade de fibra dietética. Mesmo um punhado dessas sementes pode saciar seu apetite e evitar excessos e lanche entre as refeições. Isso pode ser um grande impulso aos seus esforços de perda de peso, ao mesmo tempo que fornece uma ampla gama de outros nutrientes essenciais.

Cuidado capilar
O que muitas pessoas não percebem é que uma certa quantidade de gorduras saudáveis ​​são necessárias para a saúde adequada do cabelo. Estes podem ajudar a bloquear a umidade no cabelo, evitando assim o cabelo seco e as pontas divididas. Também pode estimular o crescimento e reparação, e até mesmo eliminar a inflamação no couro cabeludo, como a caspa.

Reduz a pressão sanguínea
Com níveis notáveis de potássio em cada punhado de sachas de sacha inchi, você diminui a pressão arterial se sofre de hipertensão. O potássio é um vasodilatador, o que significa que pode ajudar a reduzir a tensão nas artérias e vasos sanguíneos. Isso, por sua vez, diminui o risco de aterosclerose , ataques cardíacos , acidentes vasculares cerebrais e doença cardíaca coronária.

Melhora a digestão
A fibra dietética é um elemento- chave nos processos digestivos normais, e as sementes de sacha inchi possuem um alto nível de fibra dietética. Esta fibra é capaz de ajudar a aumentar as fezes e evitar sintomas de constipação , inchaço, cólicas e diarréia . Também pode ajudar a reduzir o risco de câncer colorretal e hemorróidas, que podem ser causadas pela passagem imprópria dos intestinos.

Previne a Diabetes
Os ácidos graxos ômega-3 foram associados à redução dos níveis de açúcar no sangue no corpo, em conjunto com fibra dietética, que pode regular a quantidade de insulina e glicose sendo liberada no corpo. Juntos, essas duas substâncias em sementes de sacha inchi podem prevenir diabetes naqueles que estão em alto risco. Eles também podem reduzir o risco de picos e gotas de açúcar no sangue para aqueles que já foram diagnosticados.

Reduz o colesterol LDL
A adição de gorduras "boas" ao corpo é a maneira mais rápida de reduzir seus níveis de colesterol LDL , que causam doenças cardíacas coronárias e deposição de placa nas artérias.

Evita transtornos cognitivos
A inflamação é a principal causa de distúrbios cognitivos, particularmente quando se trata de estresse oxidativo . Este dano inflamatório pode causar doenças neurodegenerativas como a doença de Alzheimer. Aumentar seu nível de ácidos graxos ômega-3 pode se defender contra essas condições.

Melhora a qualidade do sono
Um dos nutrientes esquecidos no sacha inchi é o triptofano, um aminoácido importante que pode acelerar a liberação da serotonina, que é um hormônio "se sentir bem". Em conjunto com o magnésio em sacha inchi, isso pode induzir relaxamento para pessoas que lutam com distúrbios do sono e insônia .

Cuidados com os olhos
Com altos níveis de vitamina A e beta-caroteno, as sementes de sacha inchi podem ajudar a melhorar a saúde da visão, evitando a degeneração macular e diminuindo o aparecimento das cataratas à medida que envelhecemos.

Efeitos Colaterais De Sacha Inchi
Este novo "superalimento" tem muitos benefícios potenciais para a saúde, mas há alguns efeitos colaterais a serem conscientizados, tais como náuseas e mudanças de humor.

Náuseas - Algumas pessoas experimentam náuseas e distúrbios gastrointestinais como resultado de comer sacha inchi, mas isso costuma ser quando as pessoas consumem muitas dessas sementes. Devido à sua densidade de nutrientes, apenas um pequeno número dessas sementes deve ser consumido para que seus benefícios surta efeito.

Humor - Os efeitos de alteração do humor de sacha inchi são bem conhecidos, principalmente devido ao seu impacto em certos neurotransmissores chave em seu corpo. Isso pode interferir com outros medicamentos que são prescritos e podem resultar em balanços emocionais que podem ser desconcertantes. Se ocorrerem mudanças de humor severas, pare de comer essas sementes imediatamente.

Os Benefícios da Fruta Romã

O suco de romã é feito de romã, uma fruta do Oriente Médio. A romã contém um nível mais elevado de antioxidantes do que outras frutas , chá verde e vinho tinto . O consumo diário de suco de romã ajuda a manter seu coração protegido devido à sua alta concentração de antioxidantes e compostos fenólicos elevados .

Os benefícios do suco de romã incluem diminuir o processo de envelhecimento, prevenir a queda do cabelo, prevenir doenças cardíacas , anemia e doença de Alzheimer, melhorar a digestão , fortalecer os ossos e manter níveis de açúcar no sangue e pressão arterial. Ela também ajuda a reduzir o progresso da próstata cancerosas células, e proteger artérias de entupimento.

Valor Nutricional da Fruta Romã

O suco de romã é uma boa fonte de energia, fibra dietética , proteínas e minerais como potássio , cálcio , magnésio , ferro , fósforo, zinco e sódio . Também é rica em antioxidantes e vitaminas tais como vitamina K , vitamina C , ácido fólico, tiamina , riboflavina , niacina , e tem uma quantidade moderada de vitamina E . A melhor coisa sobre o suco de romã é que ele tem 0 colesterol.

Benefícios Para A Saúde Do Suco De Romã

Alguns dos benefícios surpreendentes para a saúde do suco de romã estão listados abaixo;

Atrasa o envelhecimento

O suco de romã tem propriedades anti-envelhecimento que ajudam a abrandar o processo de envelhecimento, remove linhas finas e reduz as rugas. Promove a regeneração de células da pele saudáveis ​​e a prevenção da hiper pigmentação e manchas

Previne queda de cabelo

O consumo regular de suco de romã é maravilhoso em seu cabelo. Isso ajuda a fortalecer os folículos capilares, resultando em queda de cabelo reduzida. Isso também faz seu cabelo parecer saudável e lustroso.

Melhora a saúde cardíaca

O suco de romã também é amplamente chamado de "suco saudável para o coração". Os antioxidantes no suco de romã, especialmente os polifenóis, ajudam na redução do colesterol ruim, prevenindo a inflamação no revestimento dos vasos sanguíneos e reduzindo o risco de bloqueio nas artérias. Devido à sua capacidade de ter efeito anti-aterogênico no coração, isso reduz significativamente a possibilidade de causar uma obstrução no sangue que flui para o coração ou cérebro. Também ajuda a aumentar a quantidade de HDL, bom colesterol, exigido pelo nosso corpo.

Reduz a anemia
O suco de romã é uma boa fonte de ferro, portanto, funciona na eliminação da deficiência de ferro no corpo, reduzindo assim o sintoma da anemia. Sendo uma fonte extremamente boa de vitamina K, o suco de romã ajuda na coagulação do sangue e o folato nele é necessário para a formação saudável de glóbulos vermelhos.

 Aids Digestion
Uma grande quantidade de fibra dietética solúvel e insolúvel no suco de romã ajuda a melhorar a digestão e a regular a circulação intestinal. Ele ajuda no bom funcionamento do estômago. Também ajuda a induzir fome e controlar a sede. Como não tem colesterol ou gorduras saturadas, pode ser a melhor bebida de verão que mantém seu estômago e fígado saudáveis.

Melhora a saúde óssea
O suco de romã ajuda a aliviar os sintomas de inflamação óssea, osteoporose e artrite . Também é benéfico para pacientes que sofrem de uma condição crônica , como a osteoartrite, pois funciona como inibidor em enzimas responsáveis ​​pela degradação da cartilagem da articulação.

Reduz a pressão sanguínea
Como parte de uma dieta saudável, o suco de romã pode ajudar a baixar a pressão sanguínea enquanto evita que as plaquetas se acumulem. O potássio presente no suco de romã ajuda a controlar a pressão sanguínea.

Previne o câncer
Estudos demonstraram que o suco de romã pode ajudar a evitar que as células de colon, pulmão, próstata e câncer de mama cresçam. Beber um copo deste suco diariamente pode retardar significativamente o progresso do câncer de próstata nos homens. Os antioxidantes presentes neste suco estimulam os glóbulos brancos e neutralizam as toxinas no organismo.

Trata a doença de Alzheimer
O suco de romã pode ajudar a promover a saúde cerebral. A punicalagina encontrada nas romãs pode inibir a neuroinflamação responsável por células cerebrais prejudiciais conhecidas como micrologia. Essas células imunes do sistema nervoso central estão associadas à doença de Alzheimer . Além disso, os antioxidantes elevados no suco, enquanto protegem a memória, ajudam a parar o progresso da doença de Alzheimer.

Como Fazer Suco De Romã?

O suco de romã sempre prova muito bem e pode fazer um spritzer saboroso se misturado com água gelada. Deixe-nos aprender como fazer suco de romã rapidamente com passos abaixo simples;

Passo 1 - Semear uma romã usando uma faca. Ao cortar o topo da romã, não empurre sua faca muito fundo, pois pode arruinar algumas sementes.

Passo 2 - Retire todas as sementes da medula e coloque-as em um liquidificador. As sementes exigem um "pulso" rápido que se mistura apenas algumas vezes.

Passo 3 - Não misture as sementes constantemente por um longo período de tempo, ou o suco se tornará turvo e amargo.

Passo 4 - Agora, com a ajuda do filtro, colar o suco em um recipiente limpo.

Passo 5 - Extraia o máximo de suco, empurrando contra a polpa restante usando a parte de trás da colher.

Passo 6 - O suco de romã é melhor quando servido gelado.

Efeitos Colaterais Do Suco De Romã
O suco de romã é conhecido por fornecer muitos benefícios para a saúde, mas pode interferir com alguns medicamentos prescritos, especialmente aqueles que são usados ​​para tratar a pressão arterial, depressão e colesterol alto. Portanto, antes de consumir suco de romã, é sempre melhor consultar o seu médico.
Este suco possui alto teor de açúcar. Beber suco de romã a cada dia pode aumentar o nível de açúcar no sangue em um paciente diabético. Do outro lado, estudos mostraram que o consumo diário de suco de romã, em quantidade moderada, não aumenta o nível de açúcar no sangue em pacientes diabéticos, quando comparado com outras frutas.
As pessoas com asma e certas alergias das plantas podem mostrar alguma reação alérgica ao suco de romã, levando a dificuldade em respirar, vômitos, urticária e olhos vermelhos com coceira.
Pessoas que sofrem de gripe, constipação e tosse, e com uma condição flemática também devem evitar o consumo de suco de romã.